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进口蜂蜜报关海关检疫要求有哪些?

2022-12-16 14:12

关于蜂蜜的历史,根据史料记载可以追溯到几千年以前,并且我国是世界上最早饲养蜜蜂和食用蜂蜜产品的国家之一。蜂蜜最早的文字记载出现在4000年前我国殷商甲骨文中。相传中国也是最早制作蜂蜜酒的地区之一,在西周宫宴中便有蜂蜜酒的记载,并盛行于唐、宋。而最近据中美联合考古队在山东省日照市两城镇地区的最新调研报告显示,陶器中检测出的蜂蜡碳氢化合物表明古人在新石器时期就开始往酒里加蜂蜜以增加口感,这比史料记载年份要早几千年。


相信大家对于蜂蜜也并不陌生,日常生活中不论是冲饮,还是烹饪它都时常会运用到。那么蜂蜜到底是什么呢?根据《GB14963-2011食品安全国家标准 蜂蜜》中关于蜂蜜的定义:蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物混合后,经充分酿造而成的天然甜物质。

一直以来蜜蜂给人们的印象就像诚利的小伙伴们一样,是勤奋努力,辛勤工作!

但是蜜蜂辛苦采集而来的所有的蜂蜜都是可以吃的吗?答案是否定的,对于蜜源我们也是有要求的!

蜜源要求:蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露应安全无毒,不得来源于雷公藤(Tripterygium   wilfordii   Hook.F.)、博落回[Macleaya cordata (Willd.) R.Br]、狼毒(Stellera chamaejasme L.)等有毒蜜源植物


说了这么多,现在教大家从以下几个感官

方面来判别如何挑选蜂蜜吧:

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现今进口蜂蜜的市场也越来越大,当然进口蜂蜜的要求也将愈发严格,让我们再从技术角度上来了解其各项指标要求:

理化指标

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从以上指标中可以看出,只有桉树蜂蜜,柑橘蜂蜜,紫苜蓿蜂蜜,荔枝蜂蜜,野桂花蜂蜜的蔗糖含量可以小于等于10g/100g,而其余类别的蜂蜜都只能小于等于5g/100g哦。

蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒乳杆菌后,则会在肠道中繁殖,因此建议未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜!

Honey
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HONEY

GB14963-2011

#GB14963-2011中对于蜂蜜的微生物限量也有严格的要求,具体限量数值如下:

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目前评估审查符合要求及有

传统贸易的国家或地区输华蜂产品名单如下:

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Tips:


进口预包装蜂蜜的中文标签应当符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)和《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)的要求。


新西兰输华蜂蜜要求进口商随附新西兰初级产业部出具的官方证书,证明“该蜂蜜为天然,且不含有任何添加的二羟基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MG)”。



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